Kalimera Grekland - Grekland och (det obefintliga) mjölkdrickandet

Sidan 3 av 3

Visa 20 inlägg från det här ämnet på en sida

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)

- Mat & Dryck (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=25)

- - Grekland och (det obefintliga) mjölkdrickandet (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=11117)

Elisabet

2007-08-12 21:13

Sv: Grekland och (det obefintliga) mjölkdrickandet

Citat:

Ursprungligen postat av anoula (Inlägg 101945)

Papoutsaki :p. Miam.

Vad är det?

anoula

2007-08-12 21:20

Sv: Grekland och (det obefintliga) mjölkdrickandet

Papoutsaki betyder "liten sko" och är färsfylld aubergine med bechamel på toppen gratinerad i ugn. Supergott!

Elisabet

2007-08-12 21:26

Sv: Grekland och (det obefintliga) mjölkdrickandet

Citat:

Ursprungligen postat av anoula (Inlägg 102095)

Papoutsaki betyder "liten sko" och är färsfylld aubergine med bechamel på toppen gratinerad i ugn. Supergott!

Aha, det har jag ätit någon gång. Minns inte om jag hörde namnet den gången, men nu ska jag komma ihåg det!

Förmodligen finns det en hel del rätter med bechamel som man inte vanligen ser på tavernor.

Eva L

2007-08-13 06:26

Sv: Grekland och (det obefintliga) mjölkdrickandet

Papoutsakia är väldigt gott. Äter det ibland trots mjölken. Ok om det är det enda med mjölk den dagen. Den som gillar den rätten gillar säkert Imam och Imam baildi. Vet inte om det stavas så men den senare är med köttfärs och utan mjölk och det har jag ätit flera gånger på den kretensiska landsbygden.

Eva

Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 05:22.

Sidan 3 av 3

Visa 20 inlägg från det här ämnet på en sida