Kalimera Grekland - Kaprisblad

Sidan 3 av 3

Visa 20 inlägg från det här ämnet på en sida

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)

- Mat & Dryck (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=25)

- - Kaprisblad (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=38753)

yannis

2015-07-04 11:14

Sv: Kaprisblad

Annki, när plockas knoppen (och bladen). Jag skulle gärna vilja plocka själv.
Men då måste jag ju passa in rätt tidpunkt på året.
Birgitta.

Annki

2015-07-05 11:14

Sv: Kaprisblad

Citat:

Ursprungligen postat av yannis (Inlägg 367401)

Annki, när plockas knoppen (och bladen). Jag skulle gärna vilja plocka själv.
Men då måste jag ju passa in rätt tidpunkt på året.
Birgitta.

Jag letade bland mina foton och hittade ett som var taget i slutet av juli. På den kaprisbusken fanns både blommor och knoppar, så kanske knoppen plockas i juli? Jag åker ner nästa vecka, så jag kan försöka kika då i vilket stadium de befinner sig :) Blad antar jag man kan plocka i stort sett när som helst, men jag tror de brukar plockas innan blomningen, hela stjälken plockas och läggs in.

Lycka till!
Ann-Kristin

yannis

2015-07-05 11:40

Sv: Kaprisblad

Ja, dom är så goda med hela stjälkar med blad på.
Men knopparna också i en fransk potatissallad..
Birgitta.

Titti

2015-07-06 17:51

Sv: Kaprisblad

Annki: Visst är det kapris, som växer ur sprickor på bergväggar? Plantorna verkar i så fall inte helt lätta att plocka.

Kalimera

2015-07-06 18:51

Sv: Kaprisblad

Citat:

Ursprungligen postat av Titti (Inlägg 367711)

Visst är det kapris, som växer ur sprickor på bergväggar? Plantorna verkar i så fall inte helt lätta att plocka.

Andra bilden på denna sida är kapris. Just denna växte väldigt högt upp och gick inte att plocka.

Annki

2015-07-06 20:57

Sv: Kaprisblad

Citat:

Ursprungligen postat av Titti (Inlägg 367711)

Annki: Visst är det kapris, som växer ur sprickor på bergväggar? Plantorna verkar i så fall inte helt lätta att plocka.

Det är möjligt, men de verkar växa lite varstans. Jag har mest sett dem utmed vägkanter och på klippor, och där har det inte varit svårt att plocka.

ouzakia

2015-07-07 09:49

Sv: Kaprisblad

Här på Kalimera får man lära sej nya grejor, har aldrig hört om att man kan äta kaprisblad, inte har jag tänkt över att knoppen är själva kaprisen heller.
Detta skall smakas nästa gång vi reser :)

Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 08:04.

Sidan 3 av 3

Visa 20 inlägg från det här ämnet på en sida