Kalimera Grekland

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)
-   Mat & Dryck (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Vilken dryck njuter du mest av? (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=11030)

tonetamara 2007-08-12 17:18

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Japp, ja va en av dom..visst e de gott!!!!!_B-anana_B-anana_B-anana

Athanasia 2007-08-14 06:14

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Raki på Kreta är inte samma som Raki i Turkiet.På Kreta är det ett destillat av druvor...sägs att det ska vara den dryck som gör pojkar till män:eek:.Typisk Kretensk snaps(enligt mitt tycke helt odrickbar)Kan däremot vara väldigt effektiv om man vill slippa myggbett....hur kul det nu är att gå omkring och stinka Raki:confused:

Elisabet 2007-08-14 08:05

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Citat:

Ursprungligen postat av ATHANASIA (Inlägg 102269)
Raki på Kreta är inte samma som Raki i Turkiet.På Kreta är det ett destillat av druvor...

Vad är turkisk raki då? Jag trodde att enda "skillnaden" är att turkisk raki även ibland är gjord på annan frukt.

Athanasia 2007-08-14 08:10

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Turkisk Raki är väl anisbrännvin...smakar som Ouzo i varje fall.

Elisabet 2007-08-14 08:20

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Citat:

Ursprungligen postat av ATHANASIA (Inlägg 102282)
Turkisk Raki är väl anisbrännvin...smakar som Ouzo i varje fall.

Jag trodde att ouzo, grekisk raki, turkisk raki och tsipouro är samma sak, dvs brännvin som är jäst och destillerad på druvmassan som blir över vid vintillverkning och sedan smaksatt med anis och annat som varierar lokalt.

Athanasia 2007-08-14 08:31

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Tsipouro och Raki på Kreta är samma sak..hittade denna länk...men jag har aldrig under mina resor till Kreta fått en Raki som smakar anis...hm http://sv.wikipedia.org/wiki/Raki

nilam 2007-08-14 08:44

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Den rakin som jag fått i Turkiet smakar iaf precis likadant som den på Kreta...dvs hemskt illa. Den smakar inte ouzo för då hade det ju varit gott...:) Men det kanske är olika på olika ställen i Turkiet?

Malin

Chras 2007-08-14 08:51

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Har fått smaka ouzo, turkiskt raki och franskt pastis. Dessa tre har samma smak. Raki från Kreta är som Italienskt krappa gjord på restprodukter från vintillverkningen. Båda sorterna kan smaka "flygfotogen" men några kan ha en mycket angenäm smak. Tyvärr är de senare sällsynta.
//Chras

JohnS 2007-08-14 09:11

Re: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Raki kalles vanligvis tsikoudia på Kreta, og tilsvarer tsipouro i andre deler av Hellas, dvs. uten anis. På Rhodos (og kanskje andre steder) finnes også en lokal variant som kalles Souma, og er omtrent det samme.

En tradisjonell storfamilie på Kreta regner med at de bør ha ca. 150 liter tsikoudia for å dekke årsforbruket, fortalte en kar fra Kastelli Kissamos meg en gang. Da brukes den som nytelsesmiddel, medisin mot mageproblem, forkjølelse og andre plager, men også til desinfisering av sår på mennesker og dyr, mot jurbetennelse hos sau og ku, og en rekke andre formål. Rene universalmedisinen altså.

Det finnes også en variant på Kreta som så vidt jeg husker kalles mournoraki. Den er laget av morbær, og har en svak rødlig farge. Jeg har bare sett den for salg et sted i Rethymnon. Den blir visstnok regnet som litt mer eksklusiv enn "hverdags-raki", og spares til brylluper og andre spesielle begivenheter.

Klockarn 2007-08-18 15:01

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Ett tips jag fick i Grekland var att man tar Metaxa lägger i en skiva lime på med lite is och sedan Tonic Water smaskigt är det._B-anana
Citat:

Ursprungligen postat av inkfish (Inlägg 101161)
Annars är jag glad över att retsina leder omröstningen så här långt! I går kväll var det jämnt med ouzo, men i dag leder retsina välförtjänt;)

Något förbluffande dock att Metaxa faktiskt fått en röst - detta flygbränsle!

Fast jag har faktiskt lärt mig att dricka det med åren, det ska vara vid sidan av en liten skållhet ellenikó métrio. Då kan det gå ner:)

Förresten - vilken retsina föredrar ni? Jag vet ingen mer välsmakande än CAIR som tillverkas på Rodos, den slår allt!


Lissi 2007-08-19 11:13

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Min absoluta Retsinafavorit är Malamatina!
I år drack vi en ny variant som vi aldrig smakat tidigare vad vi minns..Denna:

http://i104.photobucket.com/albums/m...04/Retsina.jpg

Zanét 2007-08-19 11:15

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Malamatina är toppen :D

lolis 2007-08-19 16:10

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Det beror på vad man äter.
Retsina & Grekisk-sallad
Ouzo & Meze
Öl & Giro pitta

Lolis

Hjalta99 2007-08-19 21:13

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Citat:

Ursprungligen postat av Chras (Inlägg 102291)
Har fått smaka ouzo, turkiskt raki och franskt pastis. Dessa tre har samma smak. Raki från Kreta är som Italienskt krappa gjord på restprodukter från vintillverkningen. Båda sorterna kan smaka "flygfotogen" men några kan ha en mycket angenäm smak. Tyvärr är de senare sällsynta.
//Chras

Jotack! Raketbränsle är bara förnamnet! Höll på att försmäkta alldeles när jag fick mitt första glas på Kreta. Det var det värsta jag nånsin druckit!:eek:__D Värre rävgift finns inte... Jag kunde dock övertala servitören att jag hellre drack ouzo flabb_flabän deras fotogen, så hela veckan efter var räddad flabb_flab! Ouzo blev serverat varje gång klapp_klap!
Eva

Malina 2007-08-22 12:22

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Jag gillar Metaxa,men det ska vara 3 asteri!!

aake 2007-09-27 08:08

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
Svårt val, men det få bli RAKI om den är tillverkad i någon liten by i bergen.

aake

nekjam 2007-09-29 18:24

Sv: Vilken dryck njuter du mest av?
 
För min del är det väldigt svårt att välja ut nån favorit man har ju så många det beror som sagt på vilken tidpunkt på dygnet det är.

Men jag bestämmer mig för Retzina som nr 1
Mythos som nr 2
och ouzo som nr 3
sedan kommer vatten_B-anana


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 16:16.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

KALIMERA & TA DET LUGNT