Kalimera Grekland - Vad heter riset?

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)

- Mat & Dryck (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=25)

- - Vad heter riset? (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=17068)

Vad heter riset?

Hejsan!

Jag undrar om någon utav er känner igen riset som vi fick på restaruang flera ggr när vi var till THASSOS nu i september/oktober? Här kommer mina foton från resan och på första sidan ser ni vilket ris jag menar:
http://www.mindi.se/thassos1.html

MVH
M I N D I

Sv: Vad heter riset?

Åh, så fantastiskt fina bilder, tack för titten!
Men riset känner jag inte alls igen, tror inte jag ätit något liknande någon gång.

Ann-Kristin bye_bye

Sv: Vad heter riset?

Mycket snyggt fotojobb.

Uffe

Sv: Vad heter riset?

Det ser ut som bulgur :confused:
Fina bilder:)

Malin

Sv: Vad heter riset?

Citat:

Ursprungligen postat av nilam (Inlägg 150087)

Det ser ut som bulgur :confused:

Jag tänkte också på det, fast jag tycker nog det liknar couscous mer i så fall. Fast å andra sidan finns det tusentals olika sorters ris, så om de sa att det var ris så var det säkert det. Och så känner man ju när man äter om det är ris eller något slags gryn.

Det som brukar kallas "italienskt ris" är ju runt, skulle kunna vara sånt, men att säga säkert från bilderna är nog omöjligt. Kanske någon, till exempel Eija, vet om något särskilt sorts ris är vanligt just på Thassos.

Sv: Vad heter riset?

Citat:

Ursprungligen postat av Elisabet (Inlägg 150090)

Det stod ris på menyn... Det smakade inte så mycket egentligen men det var ändå gott. :) Påminde lite om risoni ( visst heter det så?) i smaken men det är väl inte ris utan något mellan pasta och ris? Gott var det i alla fall och jag är så nyfiken på vad det kan vara. Runda "riskorn" som påminner lite om risoni i smaken. Den risoni (nu är jag så osäker om det heter så?) som jag har ätit var dock avlång men det kanske finns olika sånna också?

Sv: Vad heter riset?

Det ser ut som bulgur tycker jag med.. eller kanske mer som quinoa.

Sv: Vad heter riset?

Citat:

Ursprungligen postat av Mindi (Inlägg 150093)

Påminde lite om risoni ( visst heter det så?) i smaken men det är väl inte ris utan något mellan pasta och ris?

Risoni är pasta som är formad som ris. De kanske kallar det rice...?

Sv: Vad heter riset?

Väldigt härligt resebrev, fina bilder på en höstsemester. Och vad ni verkar ha haft mysigt!

Sv: Vad heter riset?

Risoni är greklands Kirtharaki och jag tycker inte att det ser ut som det utan mer matvete, som används mycket till grytor och annat iställer för vanligt ris!

Camilla