Og den beste olivenoljen kommer fra....
 

Noen som har vært et sted i Hellas og ikke hørt at den beste olivenoljen kommer fra akkurat det stedet?

Vel, nå har olivenoljeeksportørene i Hellas talt. De tre beste olivenoljene kommer fra disse stedene:

Sitia-området på Kreta.
Øst-siden av Tagetos-fjellene i Lakonia fylke, Peloponnes (Nær Sparta).
Kranidion-området i Argolida, også Peloponnes (Nær Nafplio :) )

Sånn er nå det!

Sv: Og den beste olivenoljen kommer fra....
 

Jag tror inte det. Alla tycker att just deras olivolja är den bästa. :)

Vet du varför just dessa valdes ut som bästa olivolja?

Sv: Og den beste olivenoljen kommer fra....
 

Jeg fant dette på dailyfrappe.com. Det var bare en kort artikkel. Den fortalte at oliventrær trenger lange, tørre sommere, og de må stå i næringsrik jord. Denne kombinasjonen er vanskelig å finne i Hellas.

Om Sitia sier artikelen bare at dette er den minst turistifiserte delen av Kreta, og at jordbruk er en viktig inntektskilde for de som bor der.
Om Lakonia/Tagetos forteller de at vinterregnet fører til at elvene gir trærne godt, næringsrikt vann i sommermånedene.
Om Kranidion sier artikkelen at dette var kjent som en av de mest fruktbare områdene i antikken, velkjent for olivenoljen sin.
Tydeligvis er det slik fortsatt!

Sv: Og den beste olivenoljen kommer fra....
 

Tack!

Sv: Og den beste olivenoljen kommer fra....
 

Men oljans kvalitet har väldigt mycket med hur fabriken som pressar oljan att göra och hur rent de håller pressarna. Det kan göra stor skillnad inom en och samma by.

Agda, som tycker oljan är bäst från grannbyns presseri.