Inga väderproblem troliga på Korfu vid den tiden - faktiskt helt perfekt timing enligt mig (+maj månad)!
Vattnet är också fortfarande riktigt varmt & skönt och det är inte lika trångt med turister längre.
Vi har åkt till Lefkas flera gånger så sent som i oktober & november, med gott utbyte rent vädermässigt (om än inte riktigt badbart förstås).
Go for it!