[pao]

Tack, det var en intressant artikel.
Jag själv har haft många vänner på besök i Grekland och deras gemensamma intryck av den grekiska maten är att det är bland det godaste de har ätit, värt att nämnas är att de är vana och kräsna resenärer och har besökt många länder både i sitt yrke och privat så de har en hel del att jämföra med, och sådana "betyg" väger mycket.
Sen är det så att mat till viss del är subjektivt, men bra och goda råvaror är alltid bra och goda råvaror.