Citat:
Ursprungligen postat av pao
...att påstå att grekisk mat inte är god visar att man varken känner till det grekiska köket eller dess råvaror.
|
Det där är en för grov generalisering för att jag ska låta den passera opåtalad. Den egna smaken har inget med kunskap att göra.
Citat:
Ursprungligen postat av pao
Sen är det så att mat till viss del är subjektivt
|
FEL! Smaken, som så många andra upplevelser, är alltid helt subjektiv! Det spelar ingen roll hur skicklig kocken är, hur väl anrättad maten är av perfekta råvaror. Tycker inte jag att det smakar gott så smakar det inte gott! För mig!
Men du har rätt i att många åker till Grekland bl a för maten. Personligen tycker jag det finns en del goda Grekiska rätter, men också några som jag aldrig skulle få för mig att äta. Och du har även rätt i att man oftast använder väldigt bra råvaror. Men det innebär inte att jag måste tycka att det smakar gott.
Peter