Ni har valt en underbar ö och kommer säkerligen att få härliga dagar!
Här finns några tips om tavernor:
http://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=8832
Skiathos har så många fantastiska stränder så att utnämna den bästa går inte. Generellt är stränderna på västra halvan av ön bättre. På södra kusten är det mer folk och aktiviteter på stränderna, medan de på norra kusten är stillsammare.
Båtturen runt ön och till paradisön Tsougria är den bästa utflykten. Gör den gärna redan första eller andra dagen så får ni en bra uppfattning om ön som utgångspunkt för resten av tiden.
Bästa "detta får ni inte missa" går inte heller att utse, men själv skulle jag inte ha velat missa att vandra i den fantastiska koukounaries-skogen och inte heller de små stränderna som man kommer till om man går sina egna vägar.
Trots att Skiathos har så många sandstränder är snorklingen helt okej. Varje strand inramas av klippor och bland annat på Banana Beach finns det ett stenparti en bit ut i vattnet där mycket fisk och annat håller till.
I alla gamla trådar om Skiathos och i resebrev finns många, många andra tips.