Sv: Baka i Grekland?
Inga problem alls förutom mandelmassa, bittermandel, hjorthornssalt och vaniljsås. Allt finns men kan vara lite knepigt att hitta. Grekiska bakpulvret kan vara lurigt så ta med dig bakpulver och vanillinsocker. Deras vanillinsocker smakar ingenting och är dyrt. Malen kanel heter Cinnamon på eng och kan ibland också vara lite knepigt. Du kan göra världens godaste smulpajer på färsk frukt. Paj på jordgubbar (fraulis) är en höjdare samt färska persikor. Syltade kakfyllningar är dyra.
Hör av dig om du vill veta mera.
Uffe
|