Citat:
Ursprungligen postat av Kokolakis
OJ DÅ då kan jag behöva vänta några jular till på att kunna få upp lite gamla hederliga adventsstjärnor i fönsterna.  Det är ju inte så gott om släkt och vänner som kommer till Kreta på vintern precis, annars kunde ju de tagit med smått och gott.
|
Hej!
Kom att tänka på en sak.......... vad gäller julskinkan..
Vanlig skinka går väl att få tag på?
Här finns recept på hur man saltar en skinka
samt ett annat - kanske lite enklare alternativ.
Kan det vara något?
http://www.husagard.se/julskinka.php
Hälsningar Lena
PS. Salpeter heter NÍTRO och då borde väl Salpetersalt helt NÍTRO ALÁTI

DS.