Visa ett inlägg
  #3  
Gammal 2008-11-16, 13:42
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Sv: Greklands bästa honung?

Min far, salig i åminne, var fritidsbiodlare. Han hade en stor vurm för Kretensisk honung. Därtill var han ordförande i Sörmlands biodlararförening.

Detta resulterade i att han bland annat företog en resa till Kreta i tidigt sextiotal. Tåg till Athen och därefter färja till Kreta.

Väl hemkommen medförde han trenne stora urnor fyllda med kretahonung. Urnorna voro stora och förvisso innehållsrika. Denna honung fick endast användas vid särskilt högtidliga tillfällen, och kom att räcka i decennier.
Fadern medförde därtill ett antal bidrottningar i små lådor att införa i det egna bisamhälleståndet.

Jag minns fortfarande den ljuva aromen och den goda smaken på denna honung.

Arne
Svara med citat