Kan ikke gi deg noen oppskrift, Marie, men om du søker "fluffy pancakes" på nettet får du masse svar. Kikket på noen av dem, og ser at et tips kan være å
piske eggehvitene for seg, og så vende dem inn i røra helt til slutt. Da blir det ekstra fluffy
Ellers så er en av mine favoritt-toppinger på pannekaker nypresset sitronsaft og brunt sukker. Syndig og godt!