Sv: Grekisk mjölk?
Gresk melk er av utmerket kvalitet, men jeg kjøper helst den som er fersk, med kort holdbarhet (3 - 4 dager). Det finnes også melk som er hermetisert og holder seg i måneder, men den er ikke like god, synes jeg.
Melk med lite fett er i grønne kartonger, og med fett i blå. Det finnes også noen steder lilla kartonger med fersk melk helt uten fett. Fersk melk heter fresko gala på gresk, jeg kan dessverre ikke bruke greske bokstaver.
|