[Arne]

Söndag 1 Januari. Paleochora

Nyårsdagen.

Återigen en vacker morgon med den bedårande soluppgången över havet. Lite kyligt med endast 15 grader klockan åtta på morgonen. Vår trivsamma Hotellhund Lucy anlände vid åttatiden för att få sitt fat med morgonmat. Det fick bli schnitzeln från i förrgår.

Det vackra vädret under gårdagens förmiddag ersattes av regn och vindar vid tretiden på eftermiddagen. Temperaturen dippade ner från 20 till femton grader.
Nu har ett nytt ungt par anlänt till Haris. En Australienska samt hennes franska pojkvän. En trevlig bekantskap.

Vi gick ut vid femtiden att taga varsin Ouzo på KKP-fiket. Arne tog en tur ner till Market att kompletteringshandla. Detta enär alla affärer håller stängt söndag och måndag för helgfirande.

På Market får man maskinstämplade kvitton liksom på Apoteket. Vad därutöver är, det är inga kvitton alls. Som vanligt med andra ord. Alla tavernorna har nu installerat fina nya kassaregister men dessa stå oanvända att samla damm. Det är i stället de gamla vanliga och välkända gulorange kvittoblocken man i bästa fall får efter avslutad måltid.
Handskriven nota som kastas när gästen lämnar lokalen.

Vi gick så vid halvsjutiden upp till granntavernan, Methexis, för att spisa middag. Nu visade det sig emellertid att alla borden voro uppbokade av greker från byn. Tydligen har man levande musik varje lördag. Vi fick dock veta att gästerna skulle anlända först vid tiotiden på kvällen, och därför ordnades ett tidigt bord till oss. Vi skulle ju ändå ha ätit färdigt vid halvniotiden.

Bouzookiensemblen från Chania skulle börja spela vid halvelvatiden. Enligt kyparen skulle festen mera troligt på framåt sextiden på söndagens morgon. Alla åttiofem platserna var fulltecknade. Tavernan hade hyrt in extrapersonal för att klara denna anstormning. Man hade bestämt att ha stängt på söndag för att vila ut och ha öppet på måndag, då man vanligtvis har stängt.

Så gick vi ut i köket att botanisera i grytorna. Arne fann sig en delikat rätt. Pork i gryta som kokats mör i vitt vin med goda kryddor. Birgitta ville ha Kalamares med Mamas erkänt goda specialsallad. Denna sallad består av Senap, olivolja, vitlöksmarinerade grönsaker av vitkål, rödkål och övriga fint rivna grönsaker,
Vår nota hamnade på 22 € eftersom vi förbrukade tvenne krus vitt denna afton.
Bild på Birgittas Kalamares med mamas sallad finns i galleriet under ”Nyårsafton”
Nu sitta vi Water Edge att skicka denna dagsrapport. Ett svenskt par i medelåldern har anlänt och installerat sig på Hotellet. De är Kalimeramedlemmar och anlände med bil från Rethymno där det var kallare och mer blåsigt än här på sydkusten.

Arne och Birgitta