Visa ett inlägg
  #2  
Gammal 2005-12-10, 12:03
ciakoohlers avatar
ciakoohler ciakoohler är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Bjuv
Inlägg: 1 007
Standard Sv: Snabbt och gott:Gyros

Citat:
Ursprungligen postat av Agda
Jag vill dela med mig av en snabb och god maträtt som jag fått lära mig här nere.

Gyros med krämig vitlökssås och potatis.

1 lök
1 pkt Gyros (finns på Lidl)
3 stora vitlöksklyftor
3 dl grädde
olivolja,salt,peppar,soya
Potatis

Fin hacka löken.Fräs den i en Wook-panna eller liknande,i lite olivolja tills den fått lite färg.
Häll i paketet med Gyros-köttet.Stek tills köttet fått färg.
Pressa vitlöken över det hela.Häll över grädden och låt det koka några minuter så att det tjocknar något.Smaksätt med salt,peppar och soya.

Skala och klyfta potatisen (tunna klyftor)."Fritera" den i olivolja i stekpanna eller Traktörpanna,tills potatisen fått färg.

Servera med färska grönsaker och ett gott bröd.

Smaklig måltid!

Låter jättegott
Svara med citat