Citat:
Ursprungligen postat av Admirala
Ja, gå til ostehandleren, få smaksprøver!
En graviera, for eksempel, smaker ulikt avhengig av hvilket ysteri den kommer fra, så har man smakt en har man slett ikke smakt alle.
|
Helt klart är det så en greve här hemma smakar också väldigt olika beroende på var den tillverkats och hur länge den lagrats. Ett annat ost tips är att prova mjuk feta om ni stöter på den i Grekland. Jag har bara ätit den på Folegandros och det var en fantastisk smakupplevelse.
Eva