[Arne]

Fredag 27 December. Paleochora.

En i sanning dyster morgon. Icke en glimt av soluppgången. Elaka vindar är det däremot gott om. Men, det skola visst bliva bättre väder under dagen.

Vår huskatt har ännu ej kommit på besök. Vi har en doggybag med goda kycklingbitar väntande i kylen. Katten kommer nog omsider när vädret blivit bättre.

Just när vi igår vid lunchtid kommit upp till Water´s Edge anlände Paul och Lisbeth (Pollebosse) i inhyrd bil. De kom direkt från Rethymno och ska nu bo i grannstudion, nr 4, fram till nyårsaftonens förmiddag då de ska fara åter till Chania.

Vi fick en lång och givande sittning att samtala om diverse gemensamma intressen.

Efter siestavilan upp till Water´s Edge igen att bida tiden inför vandringen till Methexis att spisa middag. Vännerna Lena och Anders (Naxoss) hade fått besked att deras saknade bagage skulle anlända till Paleochora med bussen klockan 17.15. De stegade iväg och återkom glada i hågen med sitt bagage strax därefter.

Under Echaterines ledighet vikarierar en yngre grekisk skönhet vid namn Adriana. Hon är liksom Echaterine ett under av service, vänlighet och effektivitet. Adriana kan vara sådär 17- 18 vårar gammal.

Enär Adriana är en smula frusen av sig hade hon brassat fyr i den nya fina kaminen och lassade in vedträn som vore hon eldare på ett ånglok.

Haris, som strax innan for iväg med en kompis att fiska, skulle säkerligen förfasa sig över vedåtgången när han återvände från fisketuren.

Vid halvsextiden gick vi upp till Methexis att intaga vårt favoritbord just intill den fina kaminen därstädes. Efter botaniserande i kökets grytor och fat fastnade vi för ugnsbakad kyckling med citronsås och klyftpotatis.

Efter hand anlände Paul och Lisbeth samt även Lena och Anders.
Vår mat var väldigt god. Grekerna kan verkligen tillreda kyckling så den blir så vansinnigt god och saftig. Vår nota stannade på 15 € inklusive ett krus vitt.

Hemåt vid halvniotiden att värma varsin mugg av den hemsnickrade goda glöggen innan det var dags att natta till ljudet av sportnytt på P4.



Arne och Birgitta










http://www.kalimera.nu/forums/pictur...ictureid=12130