Sitter på Nikos taverna i Lagada (Machos var inte öppet, Sunny) och har ätit en lite mysko kombo: minestrone och falafel. Men båda rätterna blev så varmt rekommenderade av servitrisen att jag liksom inte hade hjärta att låta bli.
Soppan visade sig vara mixad och gräddig så jag vet inte vilka grönsaker den innehöll, men alla skulle vara från Nikos trädgård. Och den var jättegod.
Falafeln var frasig men smakade annars inte mycket. Är den från revithia, kikärter? frågade jag och fick svaret Nej, den är från Egypten.

Hoummousen gav dock lite smak.