Citat:
Ursprungligen postat av Admirala
Freddo lages på espresso eller gresk kaffe og fryst, pisket melk. Frappé lages på pulverkaffe og evt. melk er kondensert/boksemelk.
|
Exakt, däri skillnaden! Det där
smakrika mörka iskaffet med den där
kalla lena vispade mjölken ovanpå har verkligen gett en svalkande "kick" i 38-40 graders värme
, gärna med ett glas isvatten till...
I varmt kaffe använder jag aldrig socker, i kallt däremot föredrar jag en liten gnutta sött. Mjölk har jag alltid i, oavsett varmt eller kallt
.
Vet du också Admirala
, hur
Freddo Espresso görs? Fryser man kaffet och sedan vispar det, eller...? Har aldrig druckit det, gillar cappuccino bäst.
Simetra
