Citat:
Ursprungligen postat av Kalimera
Igår gjorde vi Kleftiko i lergryta. Den var i ugnen i fem timmar och var väl värd att vänta på.
Tack Admirala för receptet, som finns här.

|
Ser jättegott ut!

Och vilken grekisk touch det är på bilden

Igår tillagade jag grekisk lammgryta som också fick långkoka på spisen i vår gjutjärnsgryta. Den serverades med ugnsrostade potatisar och andra rofrukter samt tzatsiki, oliver och Retsina