Sv: Vad äter ni inte?
Äter inte så mycket fisk, dricker ingen öl och tzatsiki slinker faktiskt ner ganska sällan. Taramosalata hinner jag oftast inte heller med efter att ha fått den mest underbara på ett ställe som tidigare var en av Rethymnons bästa tavernor O Fotis smakar alla andra bara som bleka kopior. O Fotis las ner för många år sedan men jag kan fortfarande framkalla smaken och doften av det som serverades där i fantasin. Ex ungsbakad killing med potatis. Doften från deras trädgård eller den solvarma persikan.
Eva
|