Klostret Theoktistis ligger nära byn Pigi, i bergen mittemellan Armenistis och Evdilos. Klostret tros ha grundats av en munk från Lesbos redan på 1400-talet. Som mest bodde här ett hundratal munkar, hur alla fick plats är en gåta, för det är inte stort. Klostret övergavs 1980 då de två sista munkarna flyttade.
Var är det då som är speciellt med Theoktistis Monastery? Det räcker med att titta på ovan nedan för att förstå det. En av klostrets två kyrkor ligger nämligen under två enorma klippblock som gör att taket ser ut som en keps, eller två kepsar för att var noga. Missa inte denna oas när du besöker Ikaria, inte bara för kepsarnas skull, hela området andas sinnesro och harmoni. Här finns ett litet kafé där man kan sitta och förundras över kepsarna.
Fler bilder från Klostret Theoktistis på Ikaria finns här.