Vi äter alltid middag på en taverna, förrätt och varmrätt, och väljer alltid grekisk mat så traditionell som möjligt. Det är en av orsakerna till att vi reser till just ljuvliga Grekland, MATEN!! Sedan kan man ju, tyvärr, inte stoppa i sig lika mycket som förr så vi brukar dela eller ta ett antal meze. Lunch brukar bli choriatiki, briam eller pita gyros (måste lämna utrymme för middag!).
Intressant det där du skrev, Netwolf, om pizzor!!
Minns så väl att pizzorna i Grekland förr var väldigt annorlunda mot nu, det var i slutet av 80-talet och början av 90-talet. Då var de mindre men med tjockare botten och en rejäl fyllning ovanpå (och mycket ost!). Tyckte väldigt mycket om dem och kan sakna det "stilen" på pizza. Nog för att italiensk pizza är jättegott (säger bara: pizzorna på One i Pigadia på Karpathos, de är fantastiska) men det blir lite "samma" som här hemma.
Nej, äter helst traditionell grekisk mat när vi är där. Det går ju, inte riktigt, att få till samma smak när man lagar det själv. Och miljön skapar en hel del för intrycket!
Catlady 🐈
