[emelie]

I Rhodos stad finns en restaurang (kommer ej ihåg vad den heter) dit greker går och äter i stora sällskap.
De har riktat in sig på kött. Grillat i alla dess former.
Låter kanske inte så grekiskt, men det är nog den mest grekiska restaurnag jag har besökt.
De serverade fräsha sallader på grekiskt vis; mycket fetaost, olivolja...
Mamapotatis... skivad potatis, in i ugnen och strö på feta.
Vin i kannor. Bastant träinredning. Det var rejält liksom.

Satsa på kött och fisk av fin kvalité och gör grekiska tillbehör.

Lycka till!