Sv: Köp vad du behöver på stan
Visst har vi bagarbil! Tyvärr ligger vi sist på hans runda, så det finns inte mycket kvar att välja på när han kommer till oss. Det är vanligt att han hänger en påse med bröd till dem som inte är hemma, och så betalar man när man träffar honom. Om jag vill ha annat bröd som omväxling kan jag givetvis köpa i stan, det finns massor av bagerier. Nu är det alltid halvkiloslimpor, priset är 90 lepta. Förr vägdes allt bröd i bageriet, och ibland skar dom av en snutt, ibland la dom till en, så att det skulle bli ett kilo till exempel. Supermarket kan också sälja bröd, bakat i något av de lokala bagerierna, men "bake-off" slipper vi än så länge.
Uffe nämnde i ett inlägg att man kan få sin långpanna med kött eller så gräddat i bagarens ugn . Jag har inte kollat om det går här, men i Aten gjorde vi så. Man lämnade in söndagssteken när man gick till kyrkan och hämtade den sen, övertäckt av finaste kökshandduken. Alla hade inte modern spis. Lukten av vitlökskryddad lammstek kan jag känna än i dag.
Hade vi råd köpte vi en skvätt Samos också, i lösvikt från Kavan (vinkällaren)
|