[Eva L]

Kouzina gillade jag när jag besökte stället förra hösten. Trevlig personal. god mat och gott vin. Var på Elias och Faros vid en Stockholmsvistelse i mars. Elias serverade god, enkel grekisk husmanskost och bra retsina. På Faros åt jag en god förrätt något italienskt om jag inte minns fel. Som huvudrätt valde jag lamm som serverades med en konstig halvorange sås som jag trots mycket funderande inte kan komma på vad den innehöll. Får inte många stjärnor av mig. Antagligen något konstigt halvfabrikat. Dit går jag troligen inte igen.

Besöker Stockholm några gånger per år och Kvarnens stekta lever med citron påminnde lika mycket om Grekland som den halvoranga smörjan.

Eva