Grekiska smaker

[Soleil]

Ursprungligen postat av Malina

I Grekland smakar ju allt gott!
Men, hur är det med Grekisk mat och dryck hemma?
Jag tycker tex. att Grekisk sallad är rätt meningslöst utanför Grekland.beror säkert på tomatkvalitet osv.Dessutom saknas den lite ljumna solmogna smaken här.
När det gäller dryck,tycker jag att Retzina och Ouzo är ointressant i Sverige.Däremot är Metaxa(3-stjärnig) gott överallt!

Det beror på vad man lagar här hemma.
Smakade en ny rätt sommaren 2004 i Thassos, nämligen stamnato som har blivit mitt favorit-grekisk. Lagar den hemma och det är precis som däe nere.
Men grekisk sallad smakar bäst i Grekland där tomater o. gurka smakar något speciellt.