Lammstek för julbordet?

[UlfWiman]

Tack @Pnyx
Det är så jag gjort tidigare fast med timjan i stället
för oregano och rosmarin. Det är ljuvligt gott, tanken
var bara att i år skulle jag göra något nytt. I annat
får det bli den igen. Jag brukar göra den "nästan" klar
och sedan rulla in den i folie. Blir väldigt saftig då.

//U