Grekisk middag

[karinafp]

Ursprungligen postat av Mysofix

Testade färsrutorna. Supergoda! Med klyftpotatis och grekisk sallad till så blir de grekifierade.

Haha, för att spinna vidare på detta; jag brukar "grekifiera" klyftpotatisen så här: borsta potatisarna väl och skär varje potatis i sex klyftor. Lägg i en lagom stor ugnsform. Ringla en god - grekisk - olivolja över, krydda med grovmalen svartpeppar, havssalt, oregano, basilika, timjan och rosmarin. Rör om väl innan de sätts in i ugnen, och ytterligare en gång efter ca 20 minuter. Total tid i ugnen ca 40 minuter i 200 grader. Doftar helt fantastiskt och är även de supergoda!

Karin
som börjar bli hungrig