Får/koost i olika skepnader

[Fontana]

Svårt det där med Feta, tycker jag. Å ena sidan tycker jag att en äkta fårost ska vara gjord enligt konstens alla regler, men å andra sidan har jag svårt för löpe eftersom det egentligen är en helt sjuk företeelse. Löpe gjord på kalvmagar... usch.

Så jag är väl lite mitt emellan. Grekisk feta ska det vara, men jag föredrar nog ändå sådana som är framställda med vegetabilisk löpe även om de kanske inte är helt "äkta"