|
|
#9
2016-01-12, 16:05
|
|||
|
|||
Sv: Saganaki
Jag köper grekisk hårsost i grekbutiken i Hötorgshallen. Heter kefalotiri. Skärs i 1,5 cm breda skivor
Paneras i vetamjöl och sen vänds dom i uppvispat ägg. Steks i panna i rätt hög värme , vänd på dom rätt ofta Vill man göra ännu bärre så flambera i lite kojak severas med citron 
|
|
|
Trådad visning