Söndag 13/5

[Lino]

Hej, Uffe. Jag håller verkligen med dig om att den pommes frites som serveras oftast är tråkig. När jag och gubben äter ute, vilket är rätt sällan, brukar vi beställa gigantes, gemistes eller dylikt, så vi slipper pommen. Eller så lämnar vi den kvar på tallriken. Här hemma i Sverige äter vi ALDRIG pommes. Minns dock med glädje de frittar som tillagades av en bekant utanför hans husvagn ca 15 meter från stranden (Korinthiska golfen) medan vi umgicks. Visserligen tog det sin runda tid med skalning och klyvning men slutresultatet var värt väntan. Det är ca 15 år sedan, men jag kan fortfarande minnas hur otroligt goda potatisarna var.
Ang. byggnadsteknik. Är det någon mer än jag som har lagt märke till att golvbrunnen i ett grekiskt badrum ofta är den högst belägna punkten i rummet?
Lino