Vad är frappe?

[jopo]

Mmmm Frappe

Efter två veckor med rynkande på näsan till kallt kaffe lyckades dåvarande flickvännen övertala mig att prova. Att kallt kaffe kunde vara så gott! Efter lite experimentande så lyckades jag framställa egen Frappe som var kalasgod och rikligt skummande. Synd att det då bara var två dagar kvar på turen...

Ta en tom vattenflaska (stor) och lägg i rikligt med Nescafépulver, socker och en skvätt mjölk. Skaka flaskan hårt. fyll upp med 2/3 iskallt (kylskåpskallt) vatten och 1/3 mjölk. Servera i glas. Enkelt och gott.