Småpajer

[monica]

Efheristome, ca 2.30 gick sista gästerna proppfulla av mat och dricka.
Men idag ska jag inte göra mer än att ligga på sofflocket.

Monica, som har lite ont i huvve idag, undrar varför

[Gita]

Svärmors köttfärspiroger:

Fyllning:

3 finhackade gula lökar
300 gr köttfärs
ca 5 msk tomatpuré
1 buljongtärning
svartpeppar
(3-7 droppar Tabasco)
ägg till pensling
Vallmofrö

Fräs löken, lägg i köttfärsen, stek tills brynt, krydda och låt puttra under lock i ca 15 min.

Använd fryst smördeg, gör små piroger som penslas med ägg och vallmofrön.

Grädda i 225 grader i ca 15 minuter.

[Riitta]

Har stått hela eftermiddagen och gjort köttfärspiroger.
Det blev med riven haloumiost,tomater och lite goda kryddor i
Skall spara ditt recept också Gita
Får se om jag orkar göra några vegetariska också nån dag

Riitta