Min Stifado.....

[ford prefect]

Översättning önskas:

Storfekjøtt
Rødvinseddik
hermetiske tomater (hela skalade tomater?)
kritharaki (Kretaraki? – kan man ersätta detta med annat, vi har (faktiskt) druckit upp våran raki…)

Ang. olivolja och antiinflammatorisk effekt så motsvarar 50 g olivolja cirka 10 procent av den rekommenderade dosen av t. ex. Ibupren till vuxna för att minska smärta, d.v.s. drick 500 g olivolja istället för att ta en Ibupren….

//Åke