Kalimeraträff i kalmar

[Enigma]

Ursprungligen postat av Eva L

Jag lagar god grekisk mat fast jag inte härstammar från Grekland.

Förövrigt finns det många gemensamma influenser mellan det grekiska köket och mat från mellanöstern.

Eva

Det stämmer att det finns en del gemensamma influenser mellan de båda köken. Jag ville dock vid de båda tillfällena äta RIKTIGT GREKISK mat och inte mat från Mellanöstern. Jag tycker också exempelvis om franska köket och när jag besöker en sådan restaurang förväntar jag mig att äta franska maträtter och inte maträtter exempelvis från England. Jag hoppas att du förstår poängen. Man kan tycka om hela världens kök men om man är inställd en kväll att äta en viss sort mat då vill man äta den och ingen annan.

Jag gissar att du lagar GOD grekisk mat eftersom du tycker om Grekland och då lagar du med hjärtat. Kvinnan som studerade med mig och härstammade från Syrien påstod att det är skamligt att ha en grekisk mor från Grekland. Jag var förvånad när jag hörde det.