Påsk på Kreta

[Frappe]

Hos oss gör man så här: Skärtorsdag bakar man Tsoureki (påskbröd sött) och färgar äggen röda. På kvällen går man till kyrkan och en del sitter kvar nästan hela natten under mässan! Fredagen är en sorgens dag och man smyckar kyrkan med blommor vid altaret. Man går även en procession och bär på kors eller Ikoner av Jesus och tända ljus. Lördagen lagar man soppa Majeritsa (urk) som skall ätas efter mässan på natten. Det är då man bryter fastan. Många har fastat i 40 dagar i år startar den 7 mars. Man äter då inget som kommer från djur. Sent på kvällen går man till kyrkan och mässan pågår ett par timmar. Runt midnatt släcks alla lampor och det enda som lyser är det heliga ljuset vid altaret sedan går ljuset runt så alla får tända sitt, Detta ljus bör bäras hem sedan utan att det slocknar. Man utropar Christos Anesti = Kristus är uppstånden och alla svarar sen Alithos Anesti = verkligen han är uppstånden, kyrklockorna ljuder för fullt och fyverkerier fyras av. Söndagen börjas tidigt med att man grillar lamm och kokoretsi man äter och har fest hela dagen o kvällen. Måndagen äter man oxå men dagen är en aning lugnare...

Camilla