Sofrito!

[Mikke]

...låter smarrigt, Inge....fast kalvkött är inte alltför lätt att få tag i numera....iallafall inte här i Karlstad....
Mikke

[karinafp]

Ursprungligen postat av Mikke

...låter smarrigt, Inge....fast kalvkött är inte alltför lätt att få tag i numera....iallafall inte här i Karlstad....

Funkar bra med gammal ko också. Krävs litet längre koktid, bara.


Karin

(Gåta: vilket är det enda djur som byter kön efter döden?
Svar: kossan! Då blir hon till oxfilé...)

[Inge]

Ursprungligen postat av karinafp

vilket är det enda djur som byter kön efter döden?
Svar: kossan! Då blir hon till oxfilé...)

Slik lar vi oss narre vi nordboere.

[Eva L]

Ursprungligen postat av Mikke

...låter smarrigt, Inge....fast kalvkött är inte alltför lätt att få tag i numera....iallafall inte här i Karlstad....
Mikke

Det brukar gå bra att beställa i alla större ICA och COOP butiker. Det gör jag här i Umeå när det inte finns i butiken. Kalvlägg som jag använder till Oso Buco är ofta beställningsvara.

Eva