Vad har ni anammat fr Grekland

[Eva L]

Jag lagar ofta mat inspirerad av Grekland. Har alltid grekisk honung, får och getost här hemma. Ibalnd även andra goda ostar som mina grekiska vänner förser mig med ex den lagrade getosten från Sifnos. Nästan alla mina torkade gröna kryddor kommer från Grekland. Olivtvål från Samos inhandlar jag på Indiska. Saffran som jag avänder till fisksoppa och räkrätter kommer från Grekland. Oliverna som jag inhandlar på ICA eller Duå kommer från Grekland.

Eva