![]() |
|
#1
|
||||
|
||||
![]()
Grekernas stora mathelg är ju påsken och inte julen men några specialare verkar finnas. Vissa kakor bakas alltid till jul som melomakárona(honungskakor) och ett julbröd som heter vasilópita. Jag tror att många också lagar galopoúla yemisti som är fylld kalkon eller soppa på kalkon som jag inte minns det grekiska namnet på.
Själv har jag alltid grekisk sallad på julbordet samt ibland även färska ungsbakade rödbetor som penslats med grekisk honung, olivolja, spiskummin och flingsalt. På slutet strör jag över en lagrad getost. I år blir det också en grekisksmakande röra på röda små linser. Eva |
#2
|
||||
|
||||
![]() Citat:
Ja, galopoula är den vanligaste mat på julbordet, MEN.... Vi greker föredrar påsken, det är sant! dimitris |
#3
|
|||
|
|||
![]()
Inte heller i "våran" by äter de något speciellt annat än kalkonen.De tittar med stora ögon på all den mat och godsaker jag gör till Jul.Tyvärr kan jag aldrig bjuda dem på ett svenskt Julbord på Julafton eftersom de fastar och inte äter förrän på Juldagen.Kakor bakar vi i massor och byter med varandra.
För fem år sedan fanns här inte mycket till Julfirande och pyntande utom vid kyrkan.Nu blinkar det i mängder och Julgranarna blir större och större.Klapparna smyger sig också in. |
#4
|
|||
|
|||
![]() Citat:
|
#5
|
||||
|
||||
![]()
Det är jätteintressant att höra om den grekiska julen. Så berätta jättegärna mer!
Tidigare när vi har haft traditonellt julbord så har jag alltid haft med några av mina grekiska favoriter. Men det är nästan bara jag och min man som ätit av dem. Men i år när vi inte skall julbord utan 3-rätters, ja då tycker alla att det är jättebra "för dom har redan hunnit med att äta julbord flera gånger". :-) //Gunilla |
#6
|
||||
|
||||
![]() Citat:
![]() //gunilla |
![]() |
Ämnesverktyg | |
Visningsalternativ | |
|
|