Den perfekta olivolja

[Eva L]

Favoriterna brukar variera över tid för mig. EviMeria ska jag lägga på minnet. Kanske Duå specialbutiken i vår stad har den. FB använder jag inte så du får kanske ge mig en ledtråd. Jag varierar gärna min olja utifån vad den ska användas till. En olja som är perfekt att doppa brödet i kanske inte är lika optimal i köttgrytan.

Eva

[Eva L]

Nu har jag hittat hemsidan till EviMeria.

Eva

[anneli56]

Ursprungligen postat av Eva L

Nu har jag hittat hemsidan till EviMeria.

Eva

Bra att du hittat,fast just hemsidan om EviMerian är inte så uppdaterad som facebooksidan. Men kolla gärna i min blogg så hittar du mer aktuell info.

[anneli56]

Var så goda ! Nu finns EviMeria även i Stockholm på östermalm, hos "Proviant" butik/restaurang
www.proviant.se

[Eva L]

Tack för det då ska jag passa på att gå dit och handla nästa gång jag är i Stockholm.

Eva

[Pnyx]

Ursprungligen postat av Eva L

Tack för det då ska jag passa på att gå dit och handla nästa gång jag är i Stockholm.

Eva

Passa då också gärna på att käka i restaurangen. Hyfsat schysst krubb, även om det inte är en grekisk taverna.

[Eva L]

Ursprungligen postat av Pnyx

Passa då också gärna på att käka i restaurangen. Hyfsat schysst krubb, även om det inte är en grekisk taverna.

Tack för tipset. Låter som en bra idé.

Eva

[Roditis]

Är det jag som är partisk eller är det en förvånansvärt stor skillnad överlag på Grekiska och t.ex Spanska olivoljor? Jag tycker att dom Grekiska alltid har en pepprigare och fylligare smak medans dom Spanska har den där "oljiga" känslan i munnen och även en bitterhet som inte är särskilt angenäm. Då pratar jag alltså oljor i den mittersta prisklassen, c:a 70 - 90 kr flaskan.

[Eva L]

Jag har hittat förnämliga oljor även från Spanien och Italien men i en lite högre prisklass. Numera kostar mina oljor mellan 150-200 kr. Köper även mer exklusiva grekiska här hemma.

Eva

[litentuva]

Vi har i år haft turen att få köpa direkt från "glykeria" - familjen ( från elafonissi - Kreta) som tagit sin egen hemtrampade / obesprutade och organiska olja till Sverige ! Den är helt fantastisk, tror det fortfarande finns att köpa om man är intresserad , kostar 100kr liter och en av de bästa oljor jag smakat ! Finns en sida på Facebook där man kan kontakta Agneta kring detaljer.

[Eva L]

Låter väldigt billigt. Vad menas med hemtrampad i de här sammanhangen? Har de egen olivoljepress?

Eva

[Monica P]

Lyckliga vi har två 18-kilosdunkar med olja från goda vänner !

[litentuva]

Ursprungligen postat av Eva L

Låter väldigt billigt. Vad menas med hemtrampad i de här sammanhangen? Har de egen olivoljepress?

Eva

Kanske uttryckte mig slarvigt , haha lät nog mer som om jag snackade vindruvor...vet faktiskt inte om de har egen press eller lämnar till andra , syftade på egna oliver egen produktion. Man kan för övrigt få vara med under skörden och få sin egen olja som tack för hjälpen - allt avslutas med en fest !
Kan kolla upp hur oliverna pressas, om de har egen ...
Och ja det är ett mycket bra pris för den oljan !

[anneli56]

Nu har ni som bor i Västerås trakterna möjligheten att smaka på vår EviMeria !
Elisabeths ost&delikatesser har olivoljeprovning i butiken på Hantverkargatan morgon fredag den 3 maj!
Så passa på !

[Sunny12]

Härligt, då ska jag dit och provsmaka, om jag hinner efter jobbet, en mysig liten butik är det iaf varit in där ett par gånger tidigare!

Mvh Sunny...