Den svenska röd löken har så frän smak. När jag gör grekisk sallad så låter jag rödlöken ligga skalad i kallt vatten i tre timmar. Då blir den mild och god. Sen köper man dubbel mängd feta ost så man har lite att snaska på med ett glas Ouzo medan tiden går...
jag älskar alla SUPERBRA tips man får här på Kalimera! Tack snälla Carle det ska jag komma ihåg!!!