Dagens rätt

[Sunny12]

Det såg riktigt gott ut......

Ska bli intressant att höra vad du tycker om maten i Egiali och i Langada om du ska dit?
Besök som sagt Asteria i Egiali och Maxos i Langada om du har tid och lust!..

Otur med mobilen ..hoppas den är OK och fungerar fortsättningsvis!

Sunny

[Pyttan]

Det blir alltid en massa fel bokstäver när jag skriver med min IPhone. Hoppas du förstår texten ändå 😳😉

[inkfish]

Sunny - jag får se hur mycket jag hinner med. Ska bara vara där i fyra nätter och är redan stressad för det, jag är inte van vid så kort tid på en plats numera, det känns som rena båtluffen. Men tack för bra tips!

Pyttan - Lipsi är vackert! Dock saknade jag riktigt dramatiskt hav utanför balkongen där. Det är sjukt vad bortskämd man kan bli med det stora blå, på Lipsi hade jag mer det lite grundare gröna. Men vackert var där helt klart.

[kari]

Ursprungligen postat av inkfish

Aha, Kimolos har jag inte varit på, men Schinoussa, då förstår jag.

Jag tänker nog på hela Doddarna som ögrupp. Har alltid uppfattat dem som mer rustika medan Kykladerna är mer bildskönt. Och jag gillar det rustika.

Fast jag gillar det vackra också. En ö jag aldrig varit på, men alltid varit nyfiken på, är Leros. Men någon vars omdöme jag litar på har varnat mig lite genom att säga Du brukar ju vilja ha det vackrare än så. Så jag vet inte.

Men inkfish, det heter jo at "skjønnheten sitter i betrakterens øyne", og det er jeg enig i
- for h v a er vakkert?
Jeg har besøkt øyer som jeg synes er billedskjønne/vakre i Dodekaneserne, og noen i Kykladene som jeg ikke synes er s å vakre...
.
Dessuten, noen øyer, feks Astypalea, har en "Kykladisk" vakker Chora, uten å høre til øygruppen, men derimot til.. Dodeka

ikke helt enkelt dette

...med det samme...jeg håper det går h e l t fint med Iphonen din

[LaRose]

Det känns lite trist att du lämnar Katapola nu... jag har nästan varit där med dig.
Jag blir så nyfiken när ni pratar om att maten är bättre på Sifnos än på Amorgos, eftersom jag tyckte den var toppen på Amo. Skulle vara intressant att höra vad ni menar. Är det kvalitén på råvarorna, är det fler genuina rätter att välja mellan eller är det något annat?

[Sunny12]

Ursprungligen postat av LaRose

Jag blir så nyfiken när ni pratar om att maten är bättre på Sifnos än på Amorgos, eftersom jag tyckte den var toppen på Amo. Skulle vara intressant att höra vad ni menar. Är det kvalitén på råvarorna, är det fler genuina rätter att välja mellan eller är det något annat?

Kvaliteten och smakupplevelsen upplevs bättre här på Sifnos för mig och dessutom stora portioner och mer att välja på JA.. sen gillar jag de Italienska restaurangerna där jag åt den godaste pizzan någonsin och som igår Sifnos specialitet kikärtssoppa.. ..likaså deras cheese-balls och Chick Pea balls är otroligt goda här..

Men smaken är ju så olika, visst åt jag gott på Amo...men Sifnos är bättre!

Sunny, direkt från Kamares.

[Sunny12]

Ursprungligen postat av inkfish

Sunny - jag får se hur mycket jag hinner med. Ska bara vara där i fyra nätter och är redan stressad för det, jag är inte van vid så kort tid på en plats numera, det känns som rena båtluffen. Men tack för bra tips!

.

Ja, fast till Asteria hinner du väl gå om du bor i Egiali, de finns på det lilla torget där med en stor härlig balkong med utsikt mot havet, bergen och Tholaria.

[inkfish]

Har haft lite farhågor om att maten i Egiali ska vara lite väl turistifierad, eftersom själva byn alltid verkat vara det jämfört med Katapola, och åtminstone till en början besannades väl det idag. Åt lunch tillsammans med två nätbekanta som jag länge sett fram emot att få träffa, två av oss beslöt att dela på en pikilia så vi beställde en sådan för två och äntligen skulle jag få äta på grekiska, dvs få sitta och plocka olika småbitar tillsammans med nån. MEN - vi fick varsin tallrik

Det här är min:



En squashbulle, en tomatbulle, en köttbulle, en skiva friterad aubergine och en squash, en bit korv, en stav friterad feta, tzatziki. Det var okej men inte märkvärdigt.

När jag sedan kom hem till mitt fina boende kom kvinnan i familjen och presenterade sig. Jag hade tidigare bokat och mailat med dottern, Despina, som är den enda i familjen som talar engelska. Henne har jag inte träffat än. Hon hade glömt att de skulle hämta mig vid bussen så jag fick ringa, hennes pappa Giannis kom och hämtade mig med bil, och sedan kom alltså mamma: "Jag är Anna, Despinas mamma, varsågod, den här kakan är nybakad, den är ett välkommen!" Kakan (det är bara halva på bilden) var fortfarande varm, smakade apelsin och var gudomligt god.




Nu ikväll tänker jag att efter den där lunchen och kakan räcker det med en gyros till middag, Giannis berättar var det finns ett gyrosställe men de visar sig bara ha takeaway just ikväll och jag MÅSTE ha wifi för det har säckat ihop hemma. Jag landar på To Limani, som sägs vara det ställe man ska gå för genuin mat och får hjärnsläpp vid beställningen. Istället för ett par lätta grönsaksrätter beställer jag get med citronsås, och inser att nu får jag förmodligen in ett lass med mat.

Men det får jag inte. Under det onödiga lilla berget av patates, som jag mest petar undan, döljer sig en ganska hovsam portion get. Mycket av det är dessutom fett som får gå till katterna. Det smakar helt okej men inte sensationellt. Nästa gång jag går hit ska jag nog däremot äta smårätter på grönsaker, det gör bordsgrannarna och de ser jättefina ut.

[inkfish]

Wifin bråkar med mig, skickade det där nu för säkerhets skull.

[LaRose]

Tack för svar, Sunny!

[inkfish]

Kari - visst finns det alltid undantag från generaliseringar. Ta Symi t ex , inseglingen dit är väl en av de största skönhetsupplevelserna man kan ha i Grekland. Otroligt vackert i de flestas ögon skulle jag tro.

Men jag har alltid uppfattat Dodekaneserna som mer "Okej, så här är vi, vi fjäskar inte för dig, vi har vår charm, vi är enkla och varma och du är så välkommen. Men vi slår inte knut på oss för att du ska gilla oss." Medan Kykladerna är så otroligt dockskåpsvackert med alla sina blåvita byar. Det är nästan inställsamt. Och jag gillar båda! Jag dör lyckodöden över det vackra i Kykladerna medan det enkla och vänliga i Dodekaneserna egentligen nog stämmer bättre med den person jag är och alltid har varit. Jag vill nog ha båda delarna, de fyller olika behov. Om nu detta är ett svar, jag är mätt och trött, det har varit en dag med många upplevelser ...

[inkfish]

LaRose - på Amorgos håller maten mer genomsnittlig ö-standard, enligt vad jag har att jämföra med. Medan Sifnos har en stolt mattradition som jag främst sett ta sig uttryck i lite mer kreativa rätter. Och de traditionella rätterna är nästan alltid väldigt vällagade.

[LaRose]

Ok, jag förstår. Och förresten förstår jag också din beskrivning av skillnaden mellan kykladisk och dodekanesisk personlighet.

[inkfish]

Sitter på Nikos taverna i Lagada (Machos var inte öppet, Sunny) och har ätit en lite mysko kombo: minestrone och falafel. Men båda rätterna blev så varmt rekommenderade av servitrisen att jag liksom inte hade hjärta att låta bli.

Soppan visade sig vara mixad och gräddig så jag vet inte vilka grönsaker den innehöll, men alla skulle vara från Nikos trädgård. Och den var jättegod.

Falafeln var frasig men smakade annars inte mycket. Är den från revithia, kikärter? frågade jag och fick svaret Nej, den är från Egypten. Hoummousen gav dock lite smak.

[inkfish]

Frukost i Egiali.

[Sunny12]

ÅH, så fint du bor!..
Egiali är allt bra fint!

När ska du äta på Asteria? Många som gillar den tavernan, där får man komma med och titta i grytorna..

[Alala]

Fin utsikt, härligt att äta frukost där! Har vädret blivit varmare så att du inte behöver frysa mer?

/ Anne

[inkfish]

Alala - det känns som att det vände under dagen igår, när jag kom ner från Stroumbos/Lagada gick jag ner och badade, det var äntligen sommar. Och så kändes det under kvällen och idag också.

Sunny - vet inte, har inget bestämt, känner efter senare. Det kan bli ikväll. Igår kväll var jag på väg till Amorgialos som jag läst om på tripadvisor men där såg dötrist ut. Så stötte jag på mina vänner som var på väg till To Limani så jag hakade på dem dit istället. Åt ugnsbakad kyckling med honung och apelsin.

Just nu sitter jag på Levrossos beach taverna som jag bara älskar och har ätit detta:



Bläckfisksallad och rödbetor.

[Sunny12]

Men.. ÅH.. så läckert.. rödbetor som är så gott, får nog tillaga det när jag kommer hem i ugnen med feta. .mmm...

Sunny, direkt från Norwegians flight, landar om en timme. Det är härligt varmt i Stockholm hörde jag.

[kari]

Ursprungligen postat av inkfish

Kari - visst finns det alltid undantag från generaliseringar. Ta Symi t ex , inseglingen dit är väl en av de största skönhetsupplevelserna man kan ha i Grekland. Otroligt vackert i de flestas ögon skulle jag tro.

Men jag har alltid uppfattat Dodekaneserna som mer "Okej, så här är vi, vi fjäskar inte för dig, vi har vår charm, vi är enkla och varma och du är så välkommen. Men vi slår inte knut på oss för att du ska gilla oss." Medan Kykladerna är så otroligt dockskåpsvackert med alla sina blåvita byar. Det är nästan inställsamt. Och jag gillar båda! Jag dör lyckodöden över det vackra i Kykladerna medan det enkla och vänliga i Dodekaneserna egentligen nog stämmer bättre med den person jag är och alltid har varit. Jag vill nog ha båda delarna, de fyller olika behov. Om nu detta är ett svar, jag är mätt och trött, det har varit en dag med många upplevelser ...

Klart det du skriver er et svar - et godt svar


Innseilingen til Symi tar i alle fall "pusten fra meg", det er så vakkert at det ( nesten) gjør vondt
- det betyr ikke at Symi er min favoritt pr i dag, heldigvis, jeg har flere enn nok, men like v a k k e r t synes jeg det er der

I 1993 besøkte vi, for første gang, Tilos, Symi og Nisyros i den rekkefølgen, s å h e r l i g e , på hver sin måte, men kanskje ikke like billedskjønne alle tre
- på vei tilbake til Rhodos var vi i havna på Symi igjen og .... Arne måtte "holde meg igjen" så jeg ikke skulle gå av båten