Om jag säger Fava...

[Kalimera]

Vad säger ni då?




Favan på bilden åt vi på Restaurant Kalderimi i Chania på Kreta.

[Faestis]

Ja men Jösses såå gott!!

[Susie]

Yummi

[Catlady]

MUMS, med choriatiki och gott färskt grekiskt bröd! Å, vad jag saknar det! Och en del av "smaken" hör hemma med miljön.....
Catlady, som känner "snålvattnet" rinna till .........

[Alala]

Har för mig att jag också har ätit Fava på Kalderimi. Och att det var gott! För gott är det. Nog börjar man allt mer och längta efter att få äta i Grekland.

/ Anne

[C@nny]

Det där såg riktigt fint ut

Och snart är det dags för lunch oxå....nu blev man ju extra hungrig!

//Conny

[Kalimera]

Det sägs att den bästa favan kommer från Santorini, och det kan säkert stämma, för den är otroligt god.

Schinoussa är också känt för sin fava. Där brukar de ha en favafestival varje sommar. Då är det fest med provsmakning och dans till levande musik. Hur det var i år vet jag inte.



Fava från Schinoussa, som jag har skrivit om här.