Åter en vinterresa till Paleochora

[Kalimera]

Smakade du Birgitta?

[yannis]

Ursprungligen postat av Kalimera

Smakade du Birgitta?

Smakade och smakade.....
Jag smakade soppan direkt från grytan, en matsked, och den var en väldigt god soppa.
Men nej, jag vågade inte smaka komagen, denna bild tog jag då Haris son åt soppan. Den ser ju väldigt god ut!

Birgitta.

[Alala]

Ursprungligen postat av yannis

Den ser ju väldigt god ut!

Birgitta.

Visst ser den god ut! Kanske du äter lite mera nästa gång nu när du har tränat lite.

/ Anne

[Kalimera]

Den ser verkligen GOD ut, men...

[yannis]

På tal om udda maträtter.......

Det har nu regnat ordentligt i ett par dygn. Stora vågor som slår upp på klipporna. Till detta kommer även blixt och dunder. Lite av detta har avtagit, men som sagt, det är vinter nu.
Då är det skönt att sitta vid braskaminen, med sin värme. Åter igen hade jag en trevlig kväll kväll på Waters Edge. I princip var det bara stamgäster här och musiken drogs igång och det började dansas, som inte upphörde förrän sent på kvällen då jag hade gått och nattat mig. Min studio ligger så nära tavernan så jag hör sorlet och musiken.




Men nu är det slut med musik på tavernor. Regeringen meddelade att man från och med idag tidigarelägger de kommande restriktioner, som egentligen skulle genomföras den 3:e januari.
Alltså ingen musik på tavernor och barer, stängning senast klockan 24, förutom på nyårsafton, då man får hålla öppet till klockan 2. Dubbla munskydd (!) på supermarkets och andra ställen. Detta gäller fram till 16 januari och kan förlängas.

Så var det där om udda maträtter.
En av stamgästerna kom med en kasse med mat. Denna tillreddes av Katerina och bars sedan ut till 2 bord.
OBS! Ni som är känsliga ska inte fortsätta läsa!



Vad är då detta? Jo, gethuvud!

Som ni förstår blev jag inte erbjuden, men jag skulle tacka nej. För övrigt har jag inte provat på komagen och kommer inte att göra det.
Ikväll ska jag äta pastitio.

Birgitta.

[Catlady]

Mums, pastitio är jättegott!
Men komage och än värre gethuvud, nej tack! Fast vi får ju komma ihåg att för inte så länge sedan var ett grishuvud med äpple i munnen en svensk julsed på julbordet (nu fick jag rysningar). Handlar kanske mest om att man tog hand om allt på djuret när man slaktade, det var ju inte så "fett" då, man kunde inte vara så kräsen som vi nutida människor
Önskar dig, Birgitta, en härlig nyårsafton och ett riktigt Gott Nytt År!
Catlady, som önskar hon vore där.......

[Alala]

Gethuvud, kanske gott? Vem vet? Kanske är det en tradition, ofta är det ju så och just det som Catlady säger, man använder allt.

Men pastitsio låter mycket godare!

Ha en fin nyårsafton och skål för det nya året, Birgitta!

/ Anne

[Kalimera]

Ursprungligen postat av yannis

Familjärt. Även igår kväll hade jag en trevlig stund på Waters Edge. Efter min middag blev det rostade kastanjer. Det var Adonis som kom med dom. Han är nu pensionär, men har under många år varit båtsman på färjorna Daskalogiannis och Samaria. Vi rostade kastanjerna i kaminen som nu eldas hej vilt. Efter det bakades potatis, även det i kaminen. Så mycket mat blev det igår.

Det låter verkligen hur mysigt ut som helst.



Så här ser Pale ut från fortet.

[yannis]

Ursprungligen postat av Sol och hav

Det är så jättekul att se o höra om Paleochora!
Är det öppet någon mer restaurang än pizzerian på strandsidan?

Maria

Pizzeria Odyssey är öppet och någon mer samt ett antal cafeer på stenstrandsidan. Även Waters Edge Cafe är naturligtvis öppet. Där äter jag min middag och umgås med vänner varje kväll.
På sandstrandssidan vet jag inget om, då jag ännu inte gått dit.
Många tavernor är öppna här då det är en levande by. En del kommer att tillfälligt öppna under julhelgerna, då det kommer en del människor norrifrån för att fira helgen.