Sv: Meze frågor....
Säger som Eva: hittar du ett riktigt traditionellt ouzeri så har de garanterat små goda plocktallrikar som serveras till ouzon.
På taverna kan du beställa pikilia, det är också ett hopplock från olika maträtter.
Ett annat sätt är, precis som du säger, att bara beställa från starters/orektika. Ca 2 tallrikar per person brukar vara lagom. Det fina i den kråksången är att du kan beställa mer under ätandets gång, det är bara att be om en tallrik x också.
Fyllda zucchiniblommor åt jag på Karpathos senast, jag TROR att fyllningen var ungefär den samma som risfyllningen i dolmades men man slapp vinbladssmaken (som jag inte gillar). Smakade bra men var ingen jättesensation, tyckte jag.
|