Översättningshjälp med mjölkallergi önskas!

[Eva L]

Ok nu är inte det här något allergiforum men laktos och komjölksproteinallergi är två helt olika saker. Mycket kortfattat om skillnaden. En laktosintolerant person kan ex äta hårdost och yoghurt men en komjölksproteinallergisk person kan inte äta hårdost av komjölk. För att kroppen ska kunna tillgodogöra sig energin i laktosen behövs ett enzym som heter laktas som ska finnas i tunntarmen. En laktosintolerant person saknar detta enzym som kan tillsättas via medicin. Många laktosintoleranta personer tål en viss mängd livsmedel med laktos medan en komjölksproteinallergisk person oftast inte tål ett enda gram komjölksprotein.

Eva

[Elisabet]

ford prefekt har ju inte sagt om det handlar om komjölksallergi eller laktosintolerans. I båda fallen måste man undvika de saker han nämner. Laktosintolerans är mycket vanligare än komjölksallergi, men eftersom han skriver att barnet är mjölkallergiskt, så kan man anta att det verkligen handlar om allergi och då är det absolut inte lämpligt att endast be om laktosfri kost, utan tvärtom mycket viktigt att be om helt mjölkfri kost, precis som Eva L säger.