Musiktavernan Pelagos....

[karinafp]

Ursprungligen postat av Mikke

Hej!
Jag ska kolla upp detta med eventuell, framtida svampförtäring.......Fjärran vore det mej att förmena våra galanta grekresande gourmander goda grytor......
Kanske kan receptet ifråga överbringas till den "nye" kocken på Pelagos.?...skall göra direktionen uppmärksam på denna önskan vid tillfälle.
Mvh,
Mikke
(KfK)

Rätten i fråga hette på menyn "Fillet with mushrooms sauté" och var den appselut dyraste de hade! Men det var den värd, för svampen var helt enkelt gudomlig! Tyvärr upptäckte vi den inte förrän sista kvällen vi var där...

Karin