Grekisk favoritmat

Garides saganaki blir det här med .

[cariolina]

Sofrito, helt klart! Åh vad jag längtar till nästa gång jag får det i munnen.

[kari]

Egentlig h e l t umulig å velge, men siden det er vinter nå, så får jeg velge vinterfavoritten min "Xirino me Selino"
- når den er tilberedt som best, er den helt vidunderlig god
Kari

[Ingrid]

Ursprungligen postat av kari

Egentlig h e l t umulig å velge, men siden det er vinter nå, så får jeg velge vinterfavoritten min "Xirino me Selino"
- når den er tilberedt som best, er den helt vidunderlig god
Kari

Og hva er dette da, Kari??
For min egen del er en skikkelig stifado bare rett og slett knallgodt!!
Mmmmm...

Ingrid

[kari]

Ursprungligen postat av Ingrid

Og hva er dette da, Kari??
For min egen del er en skikkelig stifado bare rett og slett knallgodt!!
Mmmmm... Ingrid

Det er svineragu med selleri
- det er nok en forutsetning å være glad i selleri for å like denne retten, for det er mye selleri, kjøttet er så mørt så mørt og sausen ( jevnet med egg/sitron) vidunderlig god, mums....... Kari

[Agapi]

DOLMADES med vindruvsblad. Mums.
Jag tycker det är godast endast med ris utan köttfärs.

Katerina